La nostra ricerca per la bontà a misura di benessere vi porta in un mondo dove non esistono rinunce. Selezioniamo per te solo il meglio che la nostra terra ci offre e inventiamo quotidianamente nuovi modi di presentarveli. La grande attenzione al gusto, senza mai dimenticare semplicità e salute, sono le chiavi di #contantoamore. Chi lo dice che solo le cose cattive fanno bene? Siamo piccoli, ma con il cuore grande. Amiamo ricercare quei momenti in cui scocca la “scintilla” di piacere per il corpo e per la mente e regalarvela quando ci venite a trovare. Per questo siamo attenti a servirvi con la stessa dedizione con cui lo farebbe una madre, offrendovi il nostro sorriso e la nostra maggiore cortesia e attenzione. Chiamaci pure per nome! Noi siamo Agnese, Gabriele, Silvia...
Così come il cibo avvicina le persone, le materie prime che scegliamo, sono vicine a voi. La frutta e la verdura che selezioniamo ogni mattina per voi sono il risultato del lavoro dei nostri contadini lucchesi. Cerchiamo di accorciare distanze aiutando l’ambiente, e promuovendo il patrimonio agroalimentare, oltre che a garantirvi sempre un prodotto fresco, sano e stagionale. Rispettiamo la qualità dei prodotti e soprattutto il gusto di tutti voi.
La cucina non è solo ciò che mangiamo. O meglio: non è solo questo. È l’elaborazione di materie prime di qualità secondo le tecniche che abbiamo imparato. La nostra ambizione è quella di riuscire a servirvi un piatto semplice, onesto e gustoso. Ecco perché mettiamo in campo le nostre armi migliori: strumenti validi, materie prime di qualità e mani che mescolano ingredienti e fantasia.
Abbiamo scelto un lavoro che amiamo...Così non lavoriamo nemmeno un giorno della nostra vita. Ogni mattina apriamo le saracinesche #contantoamore e con l’entusiasmo della prima volta, pronti ad accogliervi nel nostro mondo. Siamo un centrifugato di 10 persone mixate per età e provenienza, ma accomunate dalla stessa passione per l’ospitalità e il benessere degli altri.